木瓜牛奶
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木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C,有抗衰美容、平肝和胃,舒筋活洛的功效。它们有很强的抗氧化能力,帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力。木瓜牛奶给冬天早餐增加魅力活力,营养早餐奶,不再单一的喝热牛奶。

食材
木瓜 200克
牛奶 200ml
冰糖 10克
红枣片 3克
矿泉水 100ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    木瓜去皮、去籽,洗干净,切块;
  • 步骤 2/5
    木瓜100克用料理机打碎,另外100克,留块状,增加口感;
  • 步骤 3/5
    100ml矿泉水、100克木瓜汁、100克木瓜块、10克冰糖、3克红枣片放入牛奶锅中;
  • 步骤 4/5
    盖上盖子,小火煮沸之后再煮1-2分钟,使得木瓜块不要烂即可;
  • 步骤 5/5
    加入200ml牛奶,拌均,煮到温度约80度即可,PS:不要煮沸,煮沸失去牛奶的营养成分。
小贴士

1.木瓜牛奶不宜放太久,超过30分钟会变苦;

2.不喜欢木瓜块的,可以全部打成木瓜汁

发布于 2019-01-29
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