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红薯泥奶香饼
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困困椰

我妈团购的红薯到了，回想起小时候外婆给我做的红薯饼，我迫不及待的想吃！因为在减肥，我就没放糖和太多面粉，单纯的煎了下红薯泥，喜欢有嚼劲或者甜食可以自行多加面粉和白砂糖，其实红薯泥本来就很甜哦

时间:10-30分钟
食材
红薯 若干根
牛奶或奶粉 适量
面粉 以自己口味定
白砂糖 以自己口味定
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    红薯去皮，上锅整至软糯。一根筷子能轻松穿过整个红薯就可以了
  • 步骤 2/5
    加面粉、牛奶(或者奶粉)、白砂糖，搅拌均匀。
  • 步骤 3/5
    倒入模具中定型，也可以自己手捏哈。因为我没怎么加面粉，有点稀，所以不容易成型(在模具中放点水再倒模更容易倒出)
  • 步骤 4/5
    放入锅中煎炸。这个煎糊了点。。反正正反面金黄、微焦就可以了
  • 步骤 5/5
    成品
小贴士

面粉越多越好成型，越有嚼劲

发布于 2018-12-09
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