葡萄沙冰
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妄熙迟

这次买的葡萄是香妃,不是很甜,根据个人口味调配

时间:1-2小时
食材
葡萄 500g
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    葡萄延根部剪下,水中加盐,淀粉,少许食用碱或者小苏打,浸泡20分钟,洗净清水冲洗
  • 步骤 2/5
    放入冷冻完全冻实,我一般早上冻,晚上下班回来就可以了
  • 步骤 3/5
    先把葡萄放入破壁机,再倒入凉冰糖水,量约不到一半(或者冰水,冰糖水也是一早放凉,放在冰箱冷藏就可以了)
  • 步骤 4/5
    按下沙冰键
  • 步骤 5/5
    放一页薄荷,清凉凉,葡萄连皮带籽都吃了,满满的花青素,更是夏日美肤抗氧化圣品
发布于 2018-06-28
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