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椰浆西米露
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怕寂寞pope

第一次喝到这个的时候就觉得很好喝，于是就自己买来椰浆和西米自己做。没想到第一次就做成了。

时间:10-30分钟
食材
西米 100g
椰浆 150ml
纯牛奶 70g
白砂糖 根据自己的爱好来添加
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    100g西米用冷水冲干净。
  • 步骤 2/11
    锅里放清水，烧开。
  • 步骤 3/11
    水烧开后，关小火并倒入西米，这时一定要不停搅拌！
  • 步骤 4/11
    椰奶的做法：150g椰浆加入70g纯牛奶，用勺子搅拌。
  • 步骤 5/11
    西米煮至通明捞出，用冷水冲至无黏糊状。
  • 步骤 6/11
    锅内另烧开水。
  • 步骤 7/11
    锅内加入煮好的西米和白砂糖并不停地搅拌。
  • 步骤 8/11
    待砂糖全部融化时加入椰奶，搅匀。
  • 步骤 9/11
    将西米露倒入碗内，就好啦！
  • 步骤 10/11
    来个写真！
  • 步骤 11/11
    成品～
小贴士

如果不喜欢甜的可以不加白砂糖哦～

发布于 2018-10-22
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