买的土豆只剩下一个了，做菜好象不太够，想起好久没吃土豆泥了，正好上个月做的桑葚果酱没怎么吃，来了个创意搭配，土豆泥的绵软再配上桑葚果酱的酸甜，味道不是一般滴好啊……
土豆太大，切开两半可以缩短蒸煮时间
果酱是酸甜味的，所以没加其他调味料。