自打把烤箱搬回了家,就琢磨着烤点啥,想想还是从最简单的入手吧,俺家第一烤--烤地瓜。地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维,所以能预防便秘、肠癌;同时能减少热量的摄取,是减肥的最佳食品之一。
1、地瓜最好选细长的,好拷,并且选大小均匀的,可以一起拷熟。
2、温度、时间也可根据自家拷箱来设置。