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小蛋糕
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婉丽gangster

这个蛋糕模具是展艺的12个连体蛋糕模具，我很喜欢，在好豆可以换的时候我没有换，在店里买东西为了包邮，买了一个。为了避免大家遇到了粘的问题，我特地买了纸托。用来还不错。

食材
鸡蛋 5个
低粉 85g
油 40g
牛奶 40g
白糖 90g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将鸡蛋黄、玉米油、牛奶、低粉以及30克白糖搅拌成蛋黄糊
  • 步骤 2/9
    蛋白打发
  • 步骤 3/9
    蛋白和蛋黄液混合均匀
  • 步骤 4/9
    模具里放入纸托
  • 步骤 5/9
    倒进面糊，我用了8分满
  • 步骤 6/9
    放进预热好的烤箱
  • 步骤 7/9
    30分钟175度
  • 步骤 8/9
    可以了
  • 步骤 9/9
    取出还是有点凹陷
小贴士

八分满就可以了

发布于 2022-12-04
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