彩椒炒萝卜丝
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后来你不在夏萱

这年一过,春天马上就到了,女人们又开始减肥计划啦。

都说减肥非常简单,无非6个字:管住嘴,迈开腿。三分练七分吃哦,选对食物了,其实减肥起来也超级快的,

今天给大家带来一道超级好的菜,这菜特便宜,却是女人的美容菜,祛斑还嫩皮肤,多吃身材好!

这菜的主角便是萝卜,可别看萝卜便宜,却是女人的好朋友呢,萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,春天多吃,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力,春天正是感冒多发的季节,孩子尤其要多吃哦。萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化,减少脂肪在体内的堆积。

萝卜营养好,但是颜色白乎乎的,一点都没有食欲,所以我最喜欢用它搭配彩椒一起炒了。

彩椒是甜椒中的一种,富含多种维生素(丰富的维生素C)及微量元素,不仅可改善黑斑及雀斑,还有消暑、补血、预防感冒和促进血液循环等功效。在生物上属于杂交植物,并不是转基因食品,因此可以放心食用。

彩椒的营养价值很高,其维生素含量在蔬菜界中是佼佼者,彩椒含有的维生素中以维生素C居多,吃彩椒,补充维生素C,可以补充精力,保护视力,还可以使皮肤白皙亮丽。经常食用可以强化指甲和滋养发根,对于肌肤有活化细胞组织功能,促进新陈代谢,使皮肤光滑柔嫩,具有美容的功效。。彩椒可以改善皮肤的色素多,雀斑多的症状,可以促进皮肤健康,保持皮肤水分,避免干燥,因而也是许多女性青睐的食物。

彩椒还能促进新陈代谢,防止体内脂肪积存,从而减肥防病。

时间:10-30分钟
食材
白萝卜 一个
适量
适量
黄椒 一个
红椒 一个
青椒 一个
白醋 适量
鸡粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    食材都洗干净,白萝卜连皮切片后再切成细丝,三种颜色的彩椒也都切成比萝卜丝稍微粗一点的丝备用。
  • 步骤 2/5
    油锅烧热,将白萝卜丝倒入锅中,大火快炒,炒萝卜丝的火力一定要大,火力太小了炒出来的萝卜丝汁水都析出来了,闷闷的口感不爽脆。
  • 步骤 3/5
    当萝卜丝的边缘微微变得透明的时候,沿着锅边淋入少许白醋,迅速炒匀。
  • 步骤 4/5
    加盐调味后撒入适量鸡粉增鲜。
  • 步骤 5/5
    加入三色彩椒,大火煸炒至萝卜丝变软即可出锅。
小贴士

1、彩椒口感清爽,稍微切粗点,不要炒得太烂,萝卜丝炒至6成熟后再加入,出锅后颜色更漂亮营养也更好。

2、炒蔬菜的时候不要放太多的调料,加点鸡粉,让萝卜丝口感更甜。

发布于 2024-07-13
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