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炝炒萝卜丝
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追风cloudy

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，冬天吃萝卜好比吃土人参，萝卜含钙、铁、磷等，具有健脾通气、止咳、化痰、治伤风感冒、降血脂等功效，总之萝卜是很好的天然保健品，所以入冬以来我时常用萝卜做菜吃

时间:10分钟内
食材
红萝卜 300g
油 适量
盐 适量
味精 适量
香菜 适量
蒜末 适量
香醋 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    香菜切末备用
  • 步骤 2/6
    萝卜切丝备用
  • 步骤 3/6
    热锅温油爆香蒜末
  • 步骤 4/6
    放入萝卜丝大火翻炒几分钟至萝卜丝变色出水
  • 步骤 5/6
    加入少许盐和香醋调味
  • 步骤 6/6
    出锅前加入少许鸡精和香菜炒匀即成
小贴士

萝卜丝要炒软些易入味

发布于 2022-07-03
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