说是三明治，其实最初是想制作口袋吐司的，只是由于自制的白吐司面包放的时间长了些，有些发硬了，切片时有点厚，又没有专门制作口袋吐司的模具，于是就改成三明治啦，不管叫什么，口味正，口感好是最重要的。早餐做上几个，即方便，又美味，很不错的哈。
培根本身具有咸味，夹入面包煎制后可直接食用，也可依据个人喜好涂抹蕃茄沙司酱或其它酱料。