第一次尝试的西米露，所以用的都是最简单的食材，不过做出来味道还是不错的。就是西米煮起来有些废时间，不过看到最后的成果还是很开心的。
煮西米要一直大火，不停地搅拌防止粘锅。最好选择小西米，这样煮的时候可以节省一些时间。
过西米的水要选择纯净水或者凉白开。