米酒汤圆
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morality过去

早晨起来吃点啥开开胃咧?!

翻了翻冰箱,看到还有米酒没有吃完,突然起兴,还是做米酒小汤圆吧!甜甜的,还带点酸,口感是很不错的哦!

这道早点有些费功夫,一大把的早晨时光可以供我挥霍进这美滋滋的早餐里。

其实就是自已捏几个小汤圆吧!自个儿动动手,并没有包馅的那种,所以也不需要准备太多的食材。

米酒是现成的,再从冰箱里拿俩鸡蛋,配上黄澄澄的,看着也会有食欲吧!

再就是要准备一些糯米粉了,自已来做嘛!就不用外面再卖包好了的。

时间:10-30分钟
食材
米酒 100g
糯米粉 500g
鸡蛋 100g
白砂糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    这就是米酒啦!一次多做些可以放进冰箱储藏。
  • 步骤 2/7
    准备的一点点糯米粉
  • 步骤 3/7
    用米酒的酒汁来和糯米粉哟,味道会很地道!
  • 步骤 4/7
    像这样随手捏捏搓搓,小汤圆嘛,自己吃的。造型不重要
  • 步骤 5/7
    打两个鸡蛋,用筷子搅打成蛋液备用。
  • 步骤 6/7
    锅里 放入米酒和汤圆,很快就漂了,加糖、鸡蛋液。
  • 步骤 7/7
    妈妈最喜欢的米酒汤圆就成了。
小贴士

米酒是自己做的比较香哦

发布于 2024-05-10
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