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巧克力多谷饼
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苍茫lining

“巧克力多谷饼”，就是粗粮饼了，口感松，但里面粗粮有嚼劲，吸油的，当做减肥饼干其实也不错的！

食材
低筋面粉 110g
巧克力豆 30g
高梁粉 40g
核桃 30g
红薏仁 20g
黄金亚麻子 20g
泡打粉 3g
黄油 100g
蛋 60g
黑芝麻 10g
白芝麻 10g
盐 1g
糖 80g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    备材料
  • 步骤 2/12
    红意仁，燕麦片，亚麻子，黑、白芝麻与核桃放烤箱烤熟或用锅炒熟
  • 步骤 3/12
    黄油放软后用打蛋器打顺后加进糖，盐打均匀
  • 步骤 4/12
    蛋放投在油里打发
  • 步骤 5/12
    油、蛋打至均匀
  • 步骤 6/12
    加进过筛低筋粉，高梁粉，泡打粉
  • 步骤 7/12
    投谷类、果仁、与巧克力
  • 步骤 8/12
    切拌均匀成面团
  • 步骤 9/12
    用匙子挖约20克的饼坯放在表面装饰的燕麦片堆里
  • 步骤 10/12
    滚上燕麦片，按扁
  • 步骤 11/12
    做好的饼干坯排放在烤盘里
  • 步骤 12/12
    烤箱170度热烤30分钟，关炉后由饼干在炉里至晾凉，即可
小贴士

表面装饰的燕麦片不用提前烤熟

发布于 2022-06-28
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