大米绿豆粥
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不听话

1. 绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;

2. 绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛;

3. 绿豆中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收;

4. 据临床实验报道,绿豆的有效成分具有抗过敏作用,可治疗荨麻疹等疾病;

5. 绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能清热解毒;

6.绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏,减少蛋白分解,从而保护肾脏。

时间:10-30分钟
食材
大米 120g
绿豆 50g
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    大米倒入锅中
  • 步骤 2/7
    1小把绿豆放进去
  • 步骤 3/7
    淘洗干净
  • 步骤 4/7
    加入适量水烧开
  • 步骤 5/7
    开锅后小火煮20分钟
  • 步骤 6/7
    煮好的大米绿豆粥
  • 步骤 7/7
    盛碗
小贴士

淡淡的绿豆汤味道

发布于 2022-12-30
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