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奶香松脆饼
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cautious上下

很久没吃面食了，下午腹中空虚随即动手自制奶香小饼，有枣香哦，喜欢的亲们可以试试哦。

时间:10分钟内
食材
面粉 300g
鸡蛋 2个
牛奶 250ml
油 适量
小苏打 5g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    面粉放入盆内弄均匀不要有疙瘩
  • 步骤 2/7
    鸡蛋打入盆内，打散
  • 步骤 3/7
    放入早餐奶和小苏打搅拌均匀
  • 步骤 4/7
    将搅拌均匀的蛋液放入面粉和面，和好的面团醒20分钟
  • 步骤 5/7
    将醒好的面擀成新型，用干枣制作笑脸的眼睛和嘴巴
  • 步骤 6/7
    锅内放入油，将心形笑脸冰两面煎黄
  • 步骤 7/7
    装盘即可
小贴士

1.面不能和的太软，不好成型

2.尽量将面擀的薄一些，做出的饼饼会很脆

3.和面用早餐奶是为了加点甜味，喜欢吃甜的可自行放糖

4.煎饼时不可用急旺火，易糊

5.用干枣做眼睛和嘴有浓浓的枣香

发布于 2023-05-16
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