过年的时候,其实可以像中秋一样做一些这样的手工曲奇饼干来送送朋友、送送亲人,表达一份心情,也是很不错的选择,再加上现在的淘宝是万能的哟,可以买到漂亮的包装盒,装进盒子后送人倍有面子的。
制作这份曲奇,让我很感谢SO美女,她浸的香草精太棒了,满屋子的香味儿,让人不得不流口水呢。
烤的时间具体要根据挤的花的大小而定
如果气温比较低,黄油很可能会因为低温凝固而使面糊变得干硬,难以从裱花袋里挤出来。如果发生这种情况,可以多添加一些鸡蛋液,使面糊比较容易挤出。但还是建议在室温稍高,黄油软化彻底的情况下制作哈