蒜香龙须菜
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ohm天穹

龙须菜(又名碧龙菜)是佛手瓜藤上的嫩梢,因其碧绿多须而得名,作蔬菜食用,口感香脆、营养丰富,含有丰富的维生素C、B、B1 和葫萝卜素,是一种无公害蔬菜。龙须菜炒食凉拌皆可。

时间:10分钟内
食材
龙须菜 200g
适量
适量
鸡粉 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    龙须菜把嫩芽剥下来备用
  • 步骤 2/6
    清洗干净,蒜切末备用
  • 步骤 3/6
    锅里的油热,放入蒜末炒香
  • 步骤 4/6
    放入龙须菜
  • 步骤 5/6
    大火翻炒几下龙须菜
  • 步骤 6/6
    放入盐,鸡粉拌匀就可以了
小贴士

也可以用辣椒炒,味道也很棒

发布于 2022-05-21
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