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蒜香龙须菜
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ohm天穹

龙须菜（又名碧龙菜）是佛手瓜藤上的嫩梢，因其碧绿多须而得名，作蔬菜食用，口感香脆、营养丰富，含有丰富的维生素C、B、B1 和葫萝卜素，是一种无公害蔬菜。龙须菜炒食凉拌皆可。

时间:10分钟内
食材
龙须菜 200g
蒜 适量
盐 适量
鸡粉 适量
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    龙须菜把嫩芽剥下来备用
  • 步骤 2/6
    清洗干净，蒜切末备用
  • 步骤 3/6
    锅里的油热，放入蒜末炒香
  • 步骤 4/6
    放入龙须菜
  • 步骤 5/6
    大火翻炒几下龙须菜
  • 步骤 6/6
    放入盐，鸡粉拌匀就可以了
小贴士

也可以用辣椒炒，味道也很棒

发布于 2022-05-21
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