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木糠杯
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长笙酒肆

好喜欢吃甜品，真的很喜欢，知道这个木糠杯很久了，一直想试试。

专门去超市买了一包消化饼干回来，给自己奖赏一个。做推推乐蛋糕剩下了一点淡奶油霜，刚好可以做这个甜点，太好啦！做好后，放到了冰箱冷冻，第二天当下午茶，哇，感觉真的好棒哦！

我的朋友看到微信相册，跟我要配方要过程呢，嘻嘻！

时间:10-30分钟
食材
消化饼 7片
淡奶油 适量
可可粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    主角：消化饼。
  • 步骤 2/8
    将饼干掰成小块放到料理机里。
  • 步骤 3/8
    启动，将饼干打磨成粉末状，越细越好。
  • 步骤 4/8
    杯子里装入适量的饼干碎，用汤匙压实。
  • 步骤 5/8
    然后挤上一层奶油霜，再放一层饼干碎，压平。
  • 步骤 6/8
    重复上述步骤至杯子装满，记得最后一层要是饼干碎哦。
  • 步骤 7/8
    放上花纹模具，撒上可可粉。
  • 步骤 8/8
    移开模具，完成啦。用保鲜膜封住杯口，放冰箱冷冻4小时以上。奶油冷冻后，木糠杯才是最好吃的，压实了的那层饼干碎特别的脆。
小贴士

木糠杯最底层以及最表层要是饼干碎。最底层饼干碎要压紧一点，冷冻后才会脆脆的口感，很好吃。

发布于 2022-05-17
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