黄豆花生豆浆
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噗哈哈哈XD

黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。黄豆加工后的各种豆制品,不但蛋白质含量高,并含有多种人体不能合成而又必需的氨基酸,胆固醇含量中豆腐的蛋白质消化率高达95%,为理想的补益食疗之品。黄豆及豆腐、豆浆等豆制品已成为风靡世界的健康食品。

花生的营养价值之高,就连被称为高级营养品的一些动物性食品也甘拜下风。花生的产热量高于肉类,比牛奶高20%,比鸡蛋高40%。其他如蛋白质,核蛋素,钙,磷,铁等也都比牛奶、肉、蛋为高。花生中还含有A、B、E、K等各种维生素,以及卵磷脂、蛋白氨基酸、胆碱和油酸、落花生酸、脂肪酸、棕榈酸等。

两样配在一起 大补啊!

食材
黄豆 150g
花生 100g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    豆子泡发 大概10个小时吧
  • 步骤 2/7
    花生泡发 大概10个小时吧
  • 步骤 3/7
    洗净 多洗几遍 放入豆浆机
  • 步骤 4/7
    加入水 到水位线 我的豆浆机是1400ml
  • 步骤 5/7
    选择湿豆豆浆 几秒钟以后就开始了
  • 步骤 6/7
    把豆浆渣过滤出去
  • 步骤 7/7
    香香的黄豆花生豆浆就成了
小贴士

喜欢甜食可以放点糖

发布于 2022-06-07
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