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桔瓣果冻
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漷月池申申
果冻是比较喜欢的零食,看到有的豆亲自己做果冻,自己也开始学习做果冻,第一次做这个,还在摸索经验中。
时间:10-30分钟
食材
卡拉胶
10g
水
500g
桔子
适量
TANG果珍
适量
糖
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
卡拉胶用温水泡软。
步骤 2/8
水烧开,放糖,放泡好的卡拉胶,煮沸到煮烂。
步骤 3/8
桔子剥开,摆到容器底部。
步骤 4/8
将每个容器底部放橘子瓣。
步骤 5/8
一部分放的桂花,需要过滤。
步骤 6/8
放Tang果珍的卡拉胶溶液。 倒入容器。
步骤 7/8
晾凉,或者放到冰箱冷藏室冷却。
步骤 8/8
倒出,果冻就做好啦。 糖放得有点少,下一次放多一些糖。
小贴士
卡拉胶煮烂。
发布于 2023-03-17
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