自从成立美食群后,群里的朋友们热情高涨,每天上传好多自己亲手做的美食,都很诱人。。。。。。大家一起探讨美食的技巧,互相交流做美食的心得,真是不亦乐乎.
这段时间天涯、雪兰她们迷上了烘焙,受他们的影响,也燎起了俺做烘焙的热情,看到春风化雨做的无水无油老式小蛋糕非常的诱人,就给她要了蛋糕的配方,今天在家跟风做了,口感很好,久违的味道,好多年前曾风靡一时的小蛋糕哦。感谢好姐妹春风化雨提供的配方哦
我家烤箱温度偏高,上色比春风做的要深,小蛋糕外皮脆脆的,里面很喧,很像现在超市卖的脆皮蛋糕跟风做老式无水无油小蛋糕了 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客。家里有蔓越莓干,我放了些,咬到酸酸甜甜的蔓越莓干,也非常不错。跟风做老式无水无油小蛋糕了 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
蔓越莓干要用淀粉拌一下。