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烤香蕉-首发
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香蕉溶进了鸡蛋中，经过简单烘烤，既有蛋香又增添了无尽的香甜。

时间:10-30分钟
食材
香蕉 2根
鸡蛋 2个
糖 15克
萄萄干 适量
椰蓉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将蛋白蛋黄分离。
  • 步骤 2/7
    蛋黄加入糖，用打蛋器搅打，使其充分溶合。
  • 步骤 3/7
    香蕉切成滚刀块。
  • 步骤 4/7
    将蛋白完全打发。
  • 步骤 5/7
    将蛋白与蛋黄混合均匀。
  • 步骤 6/7
    将蛋液倒入烤碗中，放入香蕉。
  • 步骤 7/7
    洒入泡好的萄萄干和椰蓉，入预热180度的烤箱中，上下火，15分钟左右即可。
小贴士

请根据自家烤箱调整用时，当表面上色时，可加盖锡纸或调低烤箱温度。

发布于 2023-07-17
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