又到了玉米收获的季节，现在的农民为了能卖上好价钱，早早的就有早玉米上市了，如今连今年的新玉米珍都上市了。菜市场有农民拿着自家碾得玉米珍来卖，称了一斤回来煮粥，浓香扑鼻，好喝啊！
1.熬玉米粥时一定要加碱，这样玉米里所含的PP才能被人体吸收。
2.开始要大火滚，还要用汤勺不停的搅拌，防止玉米珍沉锅底粘住锅底。
3.汤稠了再焖一会儿，汤会更粘稠，玉米也会发涨的。