不同的配方做出来的饼干,不光是香酥程度,还是味道都不太一样,这个饼干参考了CakeTalk的配方,加了一点泡打粉和香草精,黄油味竟然吃不出来了,而且咬起来特别酥脆,不是硬的口感,也不是纯酥,味道真的不错呢。
1.饼干画好以后,一定要放到孩子触碰不到的地方晾干一晚上,才能装盒保存。
2.如果天热,面团太软不好操作时,可放到冷冻室继续冷冻几分钟。