西瓜西米露
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杆丫丫个呸的个

今天早上女儿看到家里上次剩下的西米,嚷着想吃西米露了,答应女儿上午给她做,可是家里没有水果了,只剩下一个西瓜,女儿说,要不做西瓜西米露吧,没有椰汁就用了鲜牛奶,以前没有试过这样做呢,今天试了一下还不错。

时间:10-30分钟
食材
西米 25g
西瓜 100g
牛奶 150g
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好西米
  • 步骤 2/8
    锅中水烧开后放入西米
  • 步骤 3/8
    煮至一半透明的时候捞出过凉水
  • 步骤 4/8
    锅中生死格斗烧水,把西米重新倒下去煮,煮到中间有一点白点的时候关火焖15分钟
  • 步骤 5/8
    煮好的西米冲一下凉开水
  • 步骤 6/8
    鲜牛奶加白糖煮开后放凉
  • 步骤 7/8
    加入西米,盖上盖子,放冰箱冷藏
  • 步骤 8/8
    吃的时候放上西瓜即可
小贴士

冰镇后味道更佳。

发布于 2024-06-09
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