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自制葡萄酒
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铱嘫懵懂友岚

已经制作好长时间了，一直都没有上传，这次也是第一次制作，按照豆亲的方法，真的很好。大家也可以试一试哦。

时间:1-2小时
食材
葡萄 20g
冰糖 2000g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    批发市场购买了一整箱葡萄
  • 步骤 2/7
    一颗一颗的去掉葡萄根，浸泡在盐水里面
  • 步骤 3/7
    千万不要去掉葡萄上面的白灰
  • 步骤 4/7
    沥干水分，充分风干，不可暴晒
  • 步骤 5/7
    把装的容易用酒消毒后把葡萄捣碎在瓶里面，一层葡萄一层冰糖
  • 步骤 6/7
    葡萄发酵时，每天打开盖子两天即可，在瓶子的改上罩一个保鲜袋，7日内可过滤
  • 步骤 7/7
    大约1个月就可以吃了
小贴士

喜欢纯正的葡萄酒，没有任何添加，自己制作的最好快速吃完。

发布于 2023-04-26
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