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黄瓜炒腊肠
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铅笔periodic

这还是过年自己腌制的腊肠，翻翻冰箱看见还有点黄瓜，好啦！今天的晚餐又有着落啦！

时间:10分钟内
食材
黄瓜 300g
腊肠 1根
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黄瓜洗净削皮切片
  • 步骤 2/7
    腊肠用温水清洗干净，切成片
  • 步骤 3/7
    葱姜准备好
  • 步骤 4/7
    锅中倒油，爆香葱姜
  • 步骤 5/7
    倒入腊肠中火慢慢翻炒，炒至白色的肥肉变成透明
  • 步骤 6/7
    放入黄瓜继续翻炒
  • 步骤 7/7
    加适量生抽翻炒片刻至黄瓜熟透加盐翻炒均匀即可装盘
小贴士

腊肠中会炒出油，所以不用加太多油

发布于 2022-03-28
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