新奥尔良大虾
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郭芙蓉

新奥尔良烤肉料不是只能用来烧肉烤鸡翅的~虾虾肥美鲜嫩,如果用烤肉料来烧,应该会很不错额~经过试验,结果就是很受家里人的欢迎啊~就是我妈妈不怎么吃辣的,她嫌弃有点太辣了,果然众口难调啊!

时间:10分钟内
食材
10只
新奥尔良烤肉料 15g
黑胡椒粉 适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把虾须和虾脚都剪掉
  • 步骤 2/9
    再开背去虾线
  • 步骤 3/9
    把新奥良粉加适量的水调匀
  • 步骤 4/9
    把虾放入调好的料汁中,再加少许的黑胡椒粉,搅拌均匀
  • 步骤 5/9
    放入冰箱静置2-3个小时至以上,中间时不时的拿出来翻一翻
  • 步骤 6/9
    炒锅加入适量的食用油,烧至8成热
  • 步骤 7/9
    倒入虾,大火翻炒至两面变色
  • 步骤 8/9
    倒入腌制虾时的料汁(因为虾肉不吸水的,所以腌制的料汁是不会减少的,肯定还会剩出来)
  • 步骤 9/9
    最后再加入一勺白糖,翻炒均匀即可
小贴士

1.腌制的过程中要经常翻动,不然味道吸收不均匀

发布于 2022-06-14
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