新奥尔良烤大虾
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W佛系少女YG

女儿喜欢大虾,也喜欢新奥尔良口味的烧烤,因此,将两者结合,来一道新奥尔良烤大虾,不仅滋味美美的,还是一道可口新颖的下饭肉菜。

时间:10-30分钟
食材
大虾 10只
新奥尔良烤肉料 30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    将大虾去头,备用。
  • 步骤 2/11
    去掉虾壳,备用。
  • 步骤 3/11
    用刀将虾开背,取出虾线。
  • 步骤 4/11
    依次炮制取出所有虾线,清洗干净,备用。
  • 步骤 5/11
    将称量好的新奥尔良烤肉料放入小碗中。
  • 步骤 6/11
    加入同等克数的清水,拌匀。
  • 步骤 7/11
    将大虾放入。
  • 步骤 8/11
    充分拌匀,腌制二十分钟。
  • 步骤 9/11
    烤盘上铺一层锡纸,将腌好的虾肉排好放上。
  • 步骤 10/11
    送入预热好的烤箱,250度,中层,上下火,20分钟。
  • 步骤 11/11
    将烤好的虾肉装盘,即可食用。
小贴士

1、烤制过程中,中间要翻面一次,以使虾烤制均匀。

2、烤盘上建议刷上一层油,防粘糊。

发布于 2020-02-03
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