以前以为老公不吃呢，所以我都没给他做过虎皮尖椒，只是他在国外时我自己做来吃，前几天做了一次，想不到他竟然很喜欢吃，这次就用肉末做了一次，味道更好，带着肉香的。
尖椒洗净后一定擦干水分，否则煎的时候会溅起油星，很危险。