一直很喜欢吃黄桃罐头,记得小时候,物质条件匮乏,只有在生病的时候才能吃上一瓶黄桃罐头。每次感冒的时候,妈妈问我想吃什么。我都会毫不犹豫的脱口而出:黄桃罐头。那时候,感冒对于我这个吃货来说,也不总是件坏事。
现在条件好了,可是外面的食品越来越不放心了。自己在家做美味的黄桃罐头,不仅便宜,更重要的是放心。
糖的量可以依个人洗好随意增减。冰糖比白糖健康,尽量用冰糖。
煮的时间可以灵活掌握,喜欢硬点的可以少煮会,喜欢软烂的可以多煮会。