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麻辣腊肠烩豆腐
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流年里沉淪以风

朋友送的麻辣味的腊肠，特别好吃 就是有点咸。于是我就用这个腊肠烩了豆腐，加了个洋葱 超棒，很下饭哟。

时间:10分钟内
食材
豆腐 200g
麻辣腊肠 100g
洋葱 50g
油 适量
生抽 适量
糖 适量
水淀粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好所用食材。
  • 步骤 2/8
    腊肠切片，洋葱切块。
  • 步骤 3/8
    豆腐切成片。
  • 步骤 4/8
    锅中注入油，烧热 下入豆腐片。
  • 步骤 5/8
    煎制豆腐片一面金黄后翻面，下入腊肠片，转小火 继续煎制。
  • 步骤 6/8
    煎制到豆腐两面金黄，腊肠肥油溢出，下入洋葱块翻炒均匀。
  • 步骤 7/8
    再加入糖，生抽和一点水，烧开。
  • 步骤 8/8
    烧至汤汁浓缩，加入薄芡即可。
小贴士

腊肠本身很咸，就不要添加盐和鸡精了。

发布于 2023-01-22
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