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火腿吐司卷
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钭震博筹

又是用吐司片来做的创意小食，下午茶时配个咖啡或牛奶吃味道不错，看上去也蛮可爱，味道也是很不错的哦。

时间:10分钟内
食材
火腿肠 2根
吐司片 2片
油 适量
番茄沙司 适量
鸡蛋 1个
面包糠 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    火腿肠去皮，肠上切几个小花刀印，这样更容易炸透。
  • 步骤 2/9
    吐司切掉硬边。
  • 步骤 3/9
    鸡蛋打散。
  • 步骤 4/9
    火腿肠放到热水里烫二分钟。
  • 步骤 5/9
    取出包上面包片卷紧。
  • 步骤 6/9
    放在蛋液里滚一圈。
  • 步骤 7/9
    粘上面包糠。
  • 步骤 8/9
    放在七成热的油锅里炸至金黄。
  • 步骤 9/9
    捞出放在吸油纸上吸油后淋上番茄沙司食用。
小贴士

火腿肠先用热水泡一下这样就可以减短在油锅里的时间，防止吸过多的油。

发布于 2022-12-30
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