吉利丁泡软融化备用，芒果切丁加酸奶、糖打成泥，再放入打发的淡奶油拌匀，放入裱花袋中，先在杯子里挤入三分之一的慕斯糊，然后放入蛋糕片、水果，再将慕斯糊填满杯子，冷藏4小时即可
1.糖量已经减至很低，成品是淡淡的甜味，浓郁的芒果香，不建议再减糖量。