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紫薯杂粮粥
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含蓄vengeance

现在人们吃粗粮吃的少了，其实应该多吃点粗粮，五谷杂粮都要吃点，营养才均衡，买了紫薯，用杂粮煮了粥，很好喝，就是太费时了，也就是时间煮的长些才会好喝。

时间:1-2小时
食材
紫薯 100g
高粱米 100g
小米 50g
燕麦片 100g
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材准备好
  • 步骤 2/9
    先把所有的米淘洗干净，泡一下
  • 步骤 3/9
    紫薯去皮切成小块备用
  • 步骤 4/9
    锅里放好适量的水，要多放一些，因为煮的时间比较长，会很耗水的
  • 步骤 5/9
    把米都放进去，开始大火煮开
  • 步骤 6/9
    一定要勤用勺搅拌，防止益锅和糊锅
  • 步骤 7/9
    煮到一半时间，把紫薯到进去继续熬
  • 步骤 8/9
    一直煮到米烂，粥变粘稠为止
  • 步骤 9/9
    好喝的紫米杂粮粥就好了
小贴士

把米提前泡上可以缩短煮粥时间

喝的时候也可以加点白糖会更好喝

发布于 2019-06-03
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