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木瓜撞奶
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唐宛如赛高基吔

木瓜和奶的组合是我常做的小甜品,以前也做过这个,不过都是用纱布挤的汁,这次用料理机,所有的果肉都用上了,没有浪费哦,呵呵,吃腻了木瓜炖奶就让我们来换个口味吧

时间:10-30分钟
食材
木瓜 半个
牛奶 220ml
白糖 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好原料
  • 步骤 2/11
    木瓜去皮去籽切小丁
  • 步骤 3/11
    放入料理机
  • 步骤 4/11
    打成泥
  • 步骤 5/11
    打完的泥有160克,我分了两个碗装
  • 步骤 6/11
    牛奶倒入奶锅,加20克白糖
  • 步骤 7/11
    煮至牛奶微开
  • 步骤 8/11
    以冲的形式倒入木瓜泥里
  • 步骤 9/11
    拌匀
  • 步骤 10/11
    静置放凉就好了
  • 步骤 11/11
    有点布丁的感觉
小贴士

1.木瓜和牛奶比例三比一,二比一都行

2.我这个木瓜不甜,所以加了白糖,如果木瓜甜的,可以不加

3.成型了尽快食用,否则会苦

发布于 2019-06-13
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