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菠萝琼脂冻
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tangle清瘦

家里面买了好久的琼脂，不知道做什么好吃，无意中看到了这个琼脂冻的方子，做了一下确实很好吃。琼脂做的冻比较硬，不是果冻那种软软的口感

时间:10-30分钟
食材
琼脂 10g
菠萝 200g
冰糖 适量
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    琼脂洗干净用水泡软
  • 步骤 2/7
    菠萝切成小丁
  • 步骤 3/7
    琼脂加入冰糖、水，小火熬制
  • 步骤 4/7
    待琼脂融化后
  • 步骤 5/7
    加入菠萝，烧开
  • 步骤 6/7
    盛到模具中
  • 步骤 7/7
    凉了即可
小贴士

1、琼脂一定要小火融化

2、琼脂冻冰箱冰过的更好吃

发布于 2019-12-30
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