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脆皮火腿肠蒸饭
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Dylan_LT

一个人在家吃饭不知吃什么好的时候，选择我这个蒸饭是最好不过，营养、简单又不用煎炒，打开锅蒸一蒸就OK，蒸的过程中也可以做些其他的事情，一举两得。

时间:30分钟-1小时
食材
大米 375g
西兰花 半棵
玉米 半根
红萝卜 半根
脆皮火腿肠 1包
生抽 2茶匙
清水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好食材
  • 步骤 2/11
    红萝卜剥皮
  • 步骤 3/11
    把红萝卜切丁，玉米掰玉米粒
  • 步骤 4/11
    西兰花、脆皮火腿肠切小块
  • 步骤 5/11
    大米洗干净，加入适量的清水
  • 步骤 6/11
    锅里放水烧开，烧开后，放进米饭开蒸30分钟
  • 步骤 7/11
    蒸到米饭差不多收干水，放时玉米粒、红萝卜粒
  • 步骤 8/11
    再放入脆皮火腿肠，放好后盖上锅盖蒸至熟
  • 步骤 9/11
    把西兰花焯熟，捞起
  • 步骤 10/11
    把蒸好的米饭拿出，放上焯熟的西兰花
  • 步骤 11/11
    淋上两茶匙的生抽，即可
小贴士

红萝卜切丁，使其更易容透。

发布于 2019-12-30
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