鸡蛋辣椒炒西红柿
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我的神啊麻直枘

平时大家习惯鸡蛋炒西红柿,其实加些辣椒是很好吃的,从食物的颜色来说更加漂亮,更加营养。

时间:10分钟内
食材
西红柿 200g
鸡蛋 1个
辣椒 80g
适量
适量
白糖 少许
花椒水 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    西红柿切块,辣椒切滚刀块,放在盘里
  • 步骤 2/8
    鸡蛋打在碗里,打散
  • 步骤 3/8
    锅热倒油,烧至五成熟倒入鸡蛋煎熟
  • 步骤 4/8
    煎好的鸡蛋盛做在碗里,待用
  • 步骤 5/8
    油烧热倒入西红柿翻炒
  • 步骤 6/8
    炒至将熟放入食盐、花椒水,翻炒一下放入辣椒继续翻炒
  • 步骤 7/8
    放入炒好的鸡蛋,翻勺
  • 步骤 8/8
    出锅,装盘上桌
小贴士

西红柿鸡蛋这样炒才好吃,少了这两步,怪不得很难吃

发布于 2020-03-06
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