鸡蛋炒西红柿是我家宝宝最喜欢的菜了，宝宝吃拌米饭最好了，这个菜虽然不适合老爸的最爱，但是西红柿营养丰富，西红柿吃生的能补充维生素C，吃煮熟的能补充抗氧化剂。常吃还可以预防感冒，是我家餐桌上常见的菜。
西红柿要挑熟透的，这样炒出来没有那么酸，酱油要用生抽或者海鲜酱油。