煎蛋三明治
8.5万 热度 741 收藏
彭吙含笑饮鸩酒别

在懒洋洋的周末早上,实在懒得做花样繁复的早餐,也懒得出去觅食时,两片面包,一个鸡蛋,1根火腿肠和一片生菜叶子,就足以让你吃得营养美味。调料如果像我一样使用黄豆酱,那就更简单了。

时间:10-30分钟
食材
面包 2片
火腿肠 1根
鸡蛋 1个
生菜 1片
适量
黄豆酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    面包片用土司炉烤脆
  • 步骤 2/10
    生菜洗净撕大块,火腿肠切半
  • 步骤 3/10
    煎一个荷包蛋
  • 步骤 4/10
    火腿肠也放入锅中略煎
  • 步骤 5/10
    蛋熟,火腿肠焦香软嫩即关火
  • 步骤 6/10
    取一片面包,放上生菜,抹上黄豆酱
  • 步骤 7/10
    放上煎蛋
  • 步骤 8/10
    摆上煎火腿肠
  • 步骤 9/10
    再铺一层生菜,抹一点黄豆酱
  • 步骤 10/10
    盖上另一片面包即可
小贴士

如果不喜欢黄豆酱,可以自己用盐、黑胡椒、芝士、花生酱等代替。

发布于 2019-12-31
评论
相关菜谱