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虾仁莴笋片
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英姿勃勃divine

莴苣是平时家里餐桌上经常吃的一种蔬菜，因为颜色翠中带白，口感爽脆，既可以单独用来做菜，还可以和其他食材百搭，反正我是吃不厌的。

时间:10分钟内
食材
莴笋 200g
虾仁 150g
油 适量
盐 适量
胡萝卜 50g
黑木耳 适量
姜 适量
料酒 适量
葱 适量
蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材
  • 步骤 2/9
    虾仁用料酒、盐、姜、蒜末腌一下
  • 步骤 3/9
    胡萝卜、莴笋切片
  • 步骤 4/9
    黑木耳泡发好
  • 步骤 5/9
    起油锅煸炒虾仁，等变色时盛出
  • 步骤 6/9
    煸炒胡萝卜，放点水煸炒一会
  • 步骤 7/9
    放入黑木耳莴笋
  • 步骤 8/9
    放盐
  • 步骤 9/9
    倒入虾仁翻炒一会，撒上葱花即可
小贴士

虾仁不要炒的太老。

发布于 2020-01-02
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