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莲白炒香肠！
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前方blind

过年做的香肠在冰箱里冻着，老公总是说要早点做来吃了，放太久了不好吃了，所以我们总是翻新着花样来捣腾香肠！

时间:10分钟内
食材
莲白 300g
香肠 500g
油 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    莲白要放少许盐浸泡10分钟
  • 步骤 2/7
    莲白撕成小片，香肠切成薄片
  • 步骤 3/7
    适量油烧热
  • 步骤 4/7
    放入少许花椒，倒入香肠开始爆炒
  • 步骤 5/7
    放入莲白与香肠炒匀
  • 步骤 6/7
    一直要把莲白炒软 加少许味精（香肠味道淡的话，可以加盐）
  • 步骤 7/7
    起锅啦！
小贴士

香肠如果制作的时候比较咸，最好用水煮一下

莲白用手撕成片，炒出来的风味不一样哦！

发布于 2019-11-22
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