烤南瓜子
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亦菡砌

南瓜上市了,由于营养丰富,味道甜美,易于存放,所以很多人家都会买上十几二十个的,放在窗台上,如果保存的好,吃上两三个月都是可能的。南瓜好吃,南瓜子也好吃,吃南瓜时,挖出的籽,又大又饱满,扔了实在是可惜了,简简单单的晒干烤熟,就是一盘美味的小零食。

时间:1-2小时
食材
南瓜 1个
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    买的南瓜放在窗台上,能保存两三个月;
  • 步骤 2/8
    南瓜用清水洗净,切开;
  • 步骤 3/8
    挖出南瓜子,晒在阳光下;
  • 步骤 4/8
    晒干;
  • 步骤 5/8
    搓去南瓜子上的薄膜;
  • 步骤 6/8
    放入烤盘;
  • 步骤 7/8
    烤几分钟即可,烤制南瓜子噼啪作响即可;
  • 步骤 8/8
    美味的南瓜子。
小贴士

烤时一定要盯着,不要烤糊。

发布于 2019-11-18
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