芒果营养相当丰富,其所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。芒果色、香、味俱佳,有益胃、止呕、止晕的功效。吃芒果可以提高脑功能。雪莲果可以调理血液、降低血糖、血脂和胆固醇,预防和治疗高血压和糖尿病。可帮助消化,调理肠胃,治疗下痢,使排便通畅,是肠胃病的克星,消炎利尿,保持尿路畅通。
雪莲果切好后,立刻放入水里,不然会氧化。