刚好做了紫色的酒酿,颜色很好看,口味也好,解暑吃了一点,还剩一点,想用来做紫色的酒酿元宵,应该是很不错的哦。做出来果然不错。女儿到老妈家去了,正好只有我们两个人,就提前过了情人节了。
佳宁心得:
1、元宵稍凉再放酒酿,这样酒酿里的菌就不会失去了。