香蕉是我喜欢吃的水果之一，不论做糕点还是饮品只要有香蕉在我都喜欢。因为它能解除忧郁所以欧洲人称它为“快乐水果”。芝麻有补血明目、润肠通便、益肝养发、抗衰老等功效。
白糖的用量依个人的喜好放入，香蕉本身有甜味也可不放糖。