现在正是红薯大量上市的季节，买了一些红薯，每隔三两天就蒸上两个作为早餐，红薯的香甜味道家人很喜欢。今天换个吃法，用蒸熟的红薯加了些面粉，做成了红薯饼作为早餐。里面没加鸡蛋，也没加糖，淡淡的红薯香甜的味道，感觉原滋原味的吃起来比较健康。
1、红薯饼要趁热吃软糯的香甜味道很好吃哦。
2、煎至红薯饼用电饼铛比较省事，没有电饼铛就用小火煎至，大火很容易糊哦。
3、和面时要适量的加面粉和成柔软的面团，记住不要加水哦。
4、喜欢甜口的可加些白糖和面，做出的红薯饼，味道更香更甜美。