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干煎鸡翅
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追星clockwise

鸡翅是我家非常爱吃的，为了少吃一些油，这次我直接用平底锅煎，一滴油都没有放，而最后鸡翅本身还除了很多油，做出来味道很不错。

时间:10分钟内
食材
鸡翅 250g
油 适量
盐 适量
孜然粉 适量
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    首先把鸡翅用料酒，盐腌十分钟，不断的用手按摩
  • 步骤 2/6
    平底锅加热，把鸡翅摆在平底锅里
  • 步骤 3/6
    小火慢慢的煎，一面微黄后翻面
  • 步骤 4/6
    用手撒一些孜然粉
  • 步骤 5/6
    现在油已经慢慢的渗出来了
  • 步骤 6/6
    在出锅前，再撒一些孜然粉，外焦里嫩的鸡翅就做煎好了
小贴士

制作非常简单，只要注意小火慢慢的煎，不糊就可以了

发布于 2019-10-15
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