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地瓜糯米饼
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明昊明琴

看“豆友”用地瓜做的饼很好所以我也来做一下试试。发现做起来不是很难，喜欢的可以试试哦，很不错哦。

时间:10-30分钟
食材
地瓜 2个
糯米粉 250g
油 适量
红小豆馅 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    地瓜去皮 一分为二切好
  • 步骤 2/9
    然后用高压锅压10分钟
  • 步骤 3/9
    压好的冬瓜放到容器里用勺压成泥 放上糯米粉 放水少许 和成面团
  • 步骤 4/9
    取面一小块用手压成面饼
  • 步骤 5/9
    放上做好的红小豆馅
  • 步骤 6/9
    包好 用手压成饼
  • 步骤 7/9
    电饼铛烧热放油 然后把压好的饼放进去 饼上面刷上油
  • 步骤 8/9
    把饼两面都烙成金黄色
  • 步骤 9/9
    饼就烙好了
小贴士

面不要和的太干 也不能太稀 这个就得自己去把握。

发布于 2019-11-28
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